第19章 绝对标准(第2/2 页)
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“嘶!”滑嫩的口感让刘彻第一口就爱上了,只是这水煮肉片好像有点辣!远比茱萸辣的多,刘彻稍微有些不适,马上喝了一大口水来解辣,但是这味道有点上头,竟然还想吃,一连又吃了几块后才罢手。
“去病,这是什么东西做的?怎么如此辛辣?”刘彻擦着额头冒出的细汗开口询问霍去病。
“姨父,这桌子上所有的肉,都是你来的时候看见的那头猪身上的,这水煮肉片我在里面加入了辣椒做为调味品,因此口感比较辛辣。”霍去病给刘彻解释了一番。
“怎么你做的猪肉没有腥臊气,反而如此美味?”刘彻不解。
猪虽然会被用来祭祀,但是权贵们几乎不吃,不是为了体现他们多高贵,而是猪肉有一股腥臊气,让人难以忍受。
“这就得说到公猪的养殖了,要想去除公猪的骚味,就在公猪小的时候就将其阉了,这样公猪长大之后身上的肉就没有了腥臊之气,反而会成为美味。”霍去病给刘彻科普着猪肉的养殖办法。
“那这养殖方式可以大规模推广吗?”刘彻继续问,他关心的是这个问题,如果这种方式可以大规模推广,不仅仅是军队可以保证肉食,百姓们也可以有一些肉食来提高生活质量,对于他的统治是有很大好处的。
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